বাঁশকে খাদ্য নয় গুরুত্বপূর্ণ সম্পদ ও শিল্প ভাবুনআসাদুল হক খোকন বাঁশের কোড়ল বা চাড়া খাদ্য হিসেবে দেশের পাহাড়ি আদিবাসী জনগোষ্ঠির বেশ প্রিয়। শুধু বাঁশ নয় তাদের কাছে প্রিয় কাকড়া, ব্যাঙ, সাপ, গুইসাপসহ বেশকিছু পোকাও। তাদের খাদ্যাভাস ও রান্নার প্রণালীও…১১ সেপ্টেম্বর, ২০২০
