

চলছে হেমন্ত। হালকা কুয়াশায় যেন শীতের আগমনী বার্তা। এমন সময় ভাপা পিঠা কার না ভালো লাগে! সকল বয়সী মানুষের কাছেই বলতে গেলে ভাপা পিঠার কদর সমান। কিন্তু আধুনিকতার এ যুগে ঘরে ভাপা পিঠা তৈরির প্রচলন…

বুলু বেগম, নারায়ণগঞ্জ জেলার রূপগঞ্জ উপজেলার নগরপাড়া বাজারে হরেক রকমের পিঠা বিক্রি করেন। চিতই, ভাপা, মুলকা, রুটিসহ হরেক রকমের মজাদার খাবার তৈরি করেন তিনি। ফুচকা, চটপটিও তৈরি করেন এখানে। বুলু বেগম…