বাংলাদেশ ধিরে ধিরে শীত আর কুয়াশায় ছেয়ে যাচ্ছে। শীতের সময়ে খেজুরের রস আর গুড়ের আগাম আমেজ তৈরি হচ্ছে মানুষের ভেতর। খেজুর গুড়ের পিঠা-পায়েসের অগ্রিম প্রস্তুতি তো আছেই। বাংলাদেশের সকল অঞ্চলের…
শীতকালে যে কোন ভর্তা বা তরকারিতে ধনেপাতা খেতে সবাই পছন্দ করে। কিন্তু ধনে পাতার উপকারিতা সম্পর্কে অনেকেই জানে না। ধনে পাতা আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। আমাদের শরীরের যকৃতকে সুস্থ রাখতে সহযোগিতা করে।…
এসেছে শীত, তাই তো শীতের শাকসবজিতে সয়লাভ বাজারগুলো। শীতকালীন সবজির মধ্যে অন্যতম একটি সবজি বাঁধাকপি। শুধু খেতে সুস্বাদু বলেই নয়, বাঁধাকপি গুণেও অনন্য এক সবজি। নানা ধরনের রোগ প্রতিরোধে অনেক উপকারি এই…