পেস্তাবাদাম

যেভাবে রাঁধবেন কাশ্মীরি বিরিয়ানি

বিরিয়ানি খেতে সবাই পছন্দ করেন। আর সেটা যদি হয় কাশ্মীরি বিরিয়ানি, তাহলে কোন কথাই নেই। মজাদার স্বাদের এই বিরিয়ানি রেস্টুরেন্টগুলোতে খুব অনায়াসেই পেয়ে যাবেন। তবে ঘরোয়া ভাবে কখনো কাশ্মীরি বিরিয়ানি তৈরি…