যেকোনো কারনেই আমাদের পেটে গ্যাস হতে পারে। তবে কিছু খাবার আছে যা খেলে গ্যাসকে দূরে সরানো সম্ভব।
আসুন জেনে নেই সেই খাবারগুলো কী কী :
১. পেট ঠাণ্ডা রাখতে শসা একটি কার্যকরী খাদ্য। এতে রয়েছে ফ্লেভানয়েড ও অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরি উপাদান যা পেটে গ্যাসের উপদ্রপ কমায়।
২. দই আমাদের হজম শক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। যার ফলে খাবার হজম হয় দ্রুত, কাজেই পেটে গ্যাস হওয়ার ঝামেলা দূর হয়।
৩. পেঁপেতে রয়েছে পাপায়া নামক এনজাইম যা আমাদের হজমশক্তি বাড়ায়। নিয়মিত পেঁপে খাওয়ার অভ্যাস করলেও গ্যাসের সমস্যার সমাধান পাওয়া যাবে।
৪. কলা ও কমলা পাকস্থলির অতিরিক্ত সোডিয়াম দূরীকরণে সাহায্য করে। ফলে গ্যাসের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। এ ছাড়াও কলার সলুবল ফাইবারের কারণে কলা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করার ক্ষমতা রাখে।
৫. আদা সবচাইতে কার্যকরী অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদানসমৃদ্ধ খাবার। পেট ফাঁপা এবং পেটে গ্যাস হলে আদা কুচি করে লবণ দিয়ে কাঁচা খেয়ে নিন, দেখবেন গ্যাসের সমস্যা সমাধান হবে।
৬. দারুচিনি হজমের জন্য খুবই উপকারী। এক গ্লাস পানিতে আধ চামচ দারুচিনির গুঁড়ো দিয়ে ফুটিয়ে দিনে ২ থেকে ৩ বার খেলে গ্যাস দূর হবে।
৭. জিরা পেটের গ্যাস, বমি, পায়খানা, রক্তবিকার প্রভৃতিতে অত্যন্ত ফলপ্রদ।
৮. ২/৩টি লবঙ্গ মুখে দিয়ে চুষলে একদিকে বুক জ্বালা, বমি বমিভাব, গ্যাস দূর হয়। সঙ্গে মুখের দুর্গন্ধও দূর হয়।
আনন্দবাজার/তাঅ
