ক্রমাগত রাসায়নিক সার আর কীটনাশক ব্যবহারে কৃষক যখন হাঁপিয়ে উঠছেন, আর সাধারণ মানুষ নির্দ্বিধায় খাচ্ছেন বিষযুক্ত খাবার, ঠিক সে সময় ঝিনাইদহের শৈলকুপা উপজেলা কৃষি অফিস নিয়েছে সময়োপযোগী পদক্ষেপ। জৈবসার তৈরি, প্রয়োগ, প্রচার ও প্রসারে নিয়েছে নানামুখী উদ্যোগ। উদ্যোক্তারা তৈরি করছেন জৈবসারের উৎপাদন। শৈলকুপার জৈবসার এখন যাচ্ছে জেলার বাইরেও।
শৈলকুপার প্রত্যন্ত পাড়াগাঁ রঘুনন্দনপুর গ্রামসহ বেশ কয়েকটি গ্রামে গড়ে উঠেছে কম্পোস্ট, ভার্মিকম্পোস্ট আর ট্রাইকোকম্পোস্ট তৈরির কারখানা। সীমিত পরিসরে হলেও তারা জৈবসার তৈরি করে কমদামে বিক্রি করছেন স্থানীয় কৃষকদের মাঝে। জৈবসার তৈরিতে প্রতিষ্ঠানের সুনাম ছড়িয়ে পড়তে শুরু করেছে জেলার বাইরেও।
রঘুনন্দনপুর গ্রামের কৃষক রুস্তম আলি জানান, পেঁয়াজ, বেগুন আর রোপাআমনের ক্ষেতে জৈবসার ব্যবহার করে আশানুরুপ ফলন পেয়েছেন। প্রথমে সংশয়ের মধ্যে থাকলেও সারের কার্যকারিতা দেখে তিনি সন্তুষ্ট।
একই এলাকার আরেক কৃষক এবং নিত্যানন্দপুর ইউনিয়ন পরিষদ সদস্য সাইফুল ইসলাম জানান, তার এলাকার হারুন অর্গানিক অ্যার্গো ফার্মের জৈবসার কৌতুহলবশত ব্যবহার করে তিনি আস্থা পেয়েছেন। দুই কৃষকের মতে, রাসায়নিক সারের তুলনায় ২৫ থকে ৩০ ভাগ খরচ কম হয় জৈব সারে। ফলনও ভালো ফল পাওয়া যাচ্ছে। উৎপাদন খরচ কমলে স্বাভাবিকভাবেই কৃষকরা লাভবান হবেন।
বাগুটিয়া বাজারের সার ব্যবসায়ী আসাদ বিশ্বাস জানান, পরীক্ষামূলকভাবে তিনি জৈবসারের ডিলারশিপ নিয়েছেন। ক্রমেই বাড়ছে জৈব সারের চাহিদা।
হারুন অরগ্যানিক এর্গোফার্মের তরুণ কর্ণধার মনিরুজ্জামান সজিব জানান, পৈতৃক সূত্রে পাওয়া জমিতে প্রয়োগের জন্য তিনি জৈবসার উৎপাদনের কথা ভাবতেন। এনিয়ে বড় পরিসরে চিন্তা করলে শৈলকুপা উপজেলা কৃষি অফিস তাকে উদ্যোক্তা হিসেবে এগিয়ে যেতে পরামর্শ দেয়। তাদের সহযোগিতায় তিনি বাড়ির নিকটবর্তী শৈলকুপা-হাটফাজিলপুর সড়কের উত্তর দিকে একটি প্রকল্প হাতে নেন। তার কারখানায় নিয়মিত শ্রমিকসহ ৯ থেকে ১০ জন কাজ করছেন। তারা কেঁচো কম্পোস্ট ও ট্রাইকো কম্পোস্ট উৎপাদনে কাজ করছেন। কেঁচো কম্পোস্ট উৎপাদনে গোবর মূল উপাদান হলেও ট্রাইকো কম্পোস্ট উৎপাদনে ১৫টির মত উপাদন প্রয়োজন হয়। বর্তমানে প্রতিমাসে ৩০০ টনের মত সার তার কারখানায় উৎপাদন হচ্ছে।
উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা জানান, ক্রমাগত রাসায়নিক সার ও কীটনাশক প্রয়োগের ফলে জমিতে জৈব উপাদানের ঘাটতি রোধের মাধ্যমে মাটির স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করার লক্ষ্যেই তিনি কাজ করে যাচ্ছেন। তাছাড়া, নিয়মিত ও প্রয়োজন অনুযায়ি জৈবসার প্রয়োগ করা গেলে কৃষককের সারের খরচ একবারেই কমে যাবে, তাদের আর্থ-সামাজিক অবস্থার পরিবর্তণ ঘটবে। এছাড়া, বিদেশ থেকে রাসায়নিক সার আমদানি নির্ভরতা অনেকাংশে কমবে বলে মনে করেন তিনি।
আনন্দবাজার/এম.আর
