কলা কমবেশি সবারই পছন্দের একটি ফল। কলা খেলে ওজন বাড়ে না কমে এ নিয়ে অনেকে দ্বন্দ্বে ভোগেন। তবে কলা খেলে কী ওজন কমে। হ্যা কলা খেলে ওজন কমে। কারণ ফাইবার সমৃদ্ধ কলা খেলে অনেকক্ষণ পেট ভরা অনুভূত হয়। তখন অন্য খাবার খাওয়ার আগ্রহ কমে যায়। এতে ওজন বাড়ার আশঙ্কাও কমে।
অন্য ফলের চেয়ে কলায় শর্করার পরিমাণ বেশি থাকে। যেমন- এক কাপ পরিমাণে কাটা আপেলে ৬০ ক্যালোরি থাকে। অন্যদিকে ওই পরিমাণ কলায় ১৩০ ক্যালোরি পাওয়া যায়।
কলায় ক্যালোরি আছে এবং এটা মোটা করে সম্পূর্ণ ভুল ধারণা। বরং কলা খেয়ে ওজন কমানো সম্ভব। আমাদের দেশে কলা বিভিন্নভাবে খাওয়া হয়। যেমন কলা দিয়ে তৈরি বিশেষ ধরনের কেক, কলার চিপস, মিল্কশেক, আইসক্রিম, বিস্কুট, কলার সালাদ ইত্যাদি।
কলা খেতে আরও যে সব উপকারিতা পাওয়া যায়---
১. পটাশিয়াম এবং খনিজের ভালো উৎস হওয়ায় কলা উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।
২. যাদের ঘুমের সমস্যা রয়েছে তারা বিছানায় যাওয়ার আগে কলা খেতে পারেন। এতে থাকা পটাশিয়াম উৎকন্ঠা কমিয়ে মন শান্ত করতে সাহায্য করে। সেই সঙ্গে শরীরেও প্রশান্তি আনে। ফলে সহজেই ঘুম আসে।
৩. পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার থাকায় কলা কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে সাহায্য করে। এছাড়া ডায়রিয়া রোগীদের জন্যও এটি উপকারী।
৪. কলায় যদিও শর্করার পরিমাণ বেশি থাকে তারপরও ডায়াবেটিস রোগীর কলা খেলে কোনো সমস্যা হয় না। কারণ এতে থাকা ফাইবার শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
সূত্র : হেলদিবিল্ডার্জড
