শ্রীনগরে অস্বাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশে তৈরি হচ্ছে বেকারির বিভিন্ন খাবার সামগ্রী। উপজেলার ভাগ্যকুল এলাকার বটতলায় ‘এসিয়া ব্রেড-বিস্কুট ফ্যাক্টরি’ নামক একটি নোংরা কারখানায় এসব খাবার তৈরি করা হচ্ছে।
শ্রীনগর-দোহার আঞ্চলিক সড়কের ভাগ্যকুল-বালাশুর বটতলায় অবস্থিত কারখানাটির মালিক আবু নাঈম দীর্ঘদিন ধরে নোংরা পরিবেশে অস্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করে আসছেন। মানহীন বেকারির খাবার সামগ্রী খেয়ে স্বাস্থ্য ঝুঁকিতে পড়ছেন বলে অভিযোগ ভোক্তাদের। সরেজমিনে গিয়ে দেখা যায়, মিরাজ টিম্বার ট্রেডার্সের বিপরীত দিকে বালাশুর বটতলা সড়কের পাশে এসিয়া ব্রেড-বিস্কুট ফ্যাক্টরির বেহাল চিত্র। টিনের ঘরে যত্রতত্রভাবে ফেলে রাখা হয়েছে বেকারির উপকরণ সামগ্রী।
অপরিস্কার-অপরিচ্ছন্ন কাঁদা মাটিযুক্ত কারখানার ফ্লোরে ফেলে রাখা হয়েছে তৈরিকৃত খাবার সামগ্রী। কারখানার ভিতরে আলোবিহীন অবস্থায় খালি পাঁয়ে ময়লা জামা-কাপড় ও খালি হাতে রুটি, কেক, বিস্কুটসহ নানা ধরণের খাবার প্রস্তুত করছেন। এসব খাবারের ওপর অসংখ্য মাছি বসছে। কারখানার ভিতরেই রাখা হয়েছে কাঁচা টয়েলেট। শ্রমিকরা কাঁচা টয়েলেট ব্যবহারের পর সরাসরি কারখানায় এসে খাবার তৈরির কাজ করছেন। এ সময় লক্ষ্য করা যায় দরজা খোলা অবস্থায় টয়েলেটের নোংরা চিত্র। স্থানীয়রা জানিয়েছেন, অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে প্রতিদিন অসংখ্য খাবার সামগ্রী তৈরি হচ্ছে কারখানায়। নিয়ননীতির তোয়াক্কা না করে উপজেলার বিভিন্ন হাটবাজার কিংবা চায়ের দোকানে এসব বেকারির খাবার বিক্রি করা হচ্ছে। অস্বাস্থ্যকর মানহীন রুটি, কেক, বিস্কুট খেয়ে স্বাস্থ্য ঝুঁকি পড়ছেন ভোক্তারা।
কারখানার শ্রমিকরাও স্বীকার করে বলেন, এই পরিবেশে খাবার তৈরি করা ঠিক নয়। কাঁচা টয়েলেটের বিষয়ে জানতে চাইলে তারা বলেন, আমাদের কি করার আছে বলেন। আমরা কারখানার ভিতরেই থাকি তাই এই অবস্থায় টয়েলেটটি আমাদের প্রতিনিয়ত ব্যবহার করতে হচ্ছে। এসিয়া ব্রেড-বিস্কুট ফ্যাক্টরির কর্ণধার মো. আবু নাঈমের কাছে জানতে চাইলে তিনি এ বিষয়ে কোন কথা বলতে রাজি হননি। মুন্সীগঞ্জ জেলা ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর সহকারী পরিচালক আব্দুস ছালাম এ ব্যাপারে জানান, শ্রীনগর উপজেলায় আমাদের ভোক্তা অধিকারের আলাদা কোন টিম নেই। সরেজমিনে গিয়ে তদন্ত সাপেক্ষে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
